sábado, 3 de novembro de 2012

Vitamina K (Filoquinona)

A vitamina K, ou filoquinona, atua na coagulação do sangue e na prevenção de hemorragias, sendo assim tendo como deficiência: a hemorragia.
Segundo o dicionário, a melhor definição para hemorragia é:
1. Derramamento de sangue para fora dos vasos que o devem conter.

2. Fluxo de sangue.
Para que não se tenha a deficiência dessa vitamina, são recomendados os seguintes alimentos: os vegetais de folhas verdes, como repolho, folhas de nabo, brócolis, alface e espinafre. O chá verde também é uma boa opção.
Procurando sobre essa vitamina, encontrei algo muito curioso:
"A vitamina K é encontrada em certas verduras, no fígado de boi e galinha, e até em nós mesmos. Isso mesmo; nós temos a capacidade de fabricar a vitamina K - e nós o fazemos, produzindo cerca de 1/3 do que precisamos - através das bactérias em nossos intestinos. "
(retirada do site:http://saude.hsw.uol.com.br/vitamina-k.htm em 03/11/2012 às 00:00h)


Fontes:
(1) Livro de Biologia / José Mariano Amabis, Gilberto Rodrigues Martho. - 2 ed. - São Paulo: Moderna, 2004.
(2) consultado em 02/11/2012 às 23:58h

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