A hidroponia não tem nada a ver com orgânicos,e ainda seria um erro gravíssimo fazer essa comparação entre elas. A hidroponia consiste em um sistema de cultivo de plantas sem solo, onde as raízes recebem uma solução nutritiva que contém água e todos os nutrientes essenciais para a planta se desenvolver. Além de que a produção hidropônica utiliza mais adubos químicos do que a produção convencional na terra.
Fontes:
(1) consultado em 26/11/2012 às 20:00h
(2) consultado em 26/11/2012 às 22:50h
(3) consultado em 26/11/2012 às 22:30h
terça-feira, 27 de novembro de 2012
segunda-feira, 26 de novembro de 2012
sábado, 17 de novembro de 2012
Alimentos Orgânicos: mais feios e pequenos?
Frutas e verduras produzidas organicamente têm a mesma aparência das convencionais. A agricultura orgânica está bastante desenvolvida no que diz respeito à qualidade aparente das frutas e hoje é possível encontrar frutas e verduras belíssimas e muito mais ricas em nutrientes.
terça-feira, 13 de novembro de 2012
Alimentos orgânicos: mais saudáveis?
Os alimentos orgânicos são mais saudáveis pois o sistema produtivo dos alimentos orgânicos não utiliza defensivos nem estímulos químicos para o seu crescimento e maturação. A planta se desenvolve com os nutrientes naturais da terra, o que possibilita maiores concentrações de vitaminas, sais minerais e fibras.
Retirado de: (1)
segunda-feira, 12 de novembro de 2012
Alimentos orgânicos - Legislação
Sobre a legislação, temos segundo a fonte da anvisa que existem os seguintes decretos começando do decreto de nº 2018, após o decreto 4074 e o último decreto 5981.
Decreto nº 2.018, de 1º de outubro de 1996
Dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de produtos fumígeros, bebidas alcoólicas, medicamentos, terapias e defensivos agrícolas, nos termos do § 4º do art. 220 da Constituição Federal.
Decreto nº 4.074, de 4 de janeiro de 2002
Regulamenta a Lei no 7.802, de 11 de julho de 1989, que dispõe sobre a pesquisa, a experimentação, a produção, a embalagem e rotulagem, o transporte, o armazenamento, a comercialização, a propaganda comercial, a utilização, a importação, a exportação, o destino final dos resíduos e embalagens, o registro, a classificação, o controle, a inspeção e a fiscalização de agrotóxicos, seus componentes e afins, e dá outras providências.
Decreto nº 5981, de 06 de dezembro de 2006
Dá nova redação e inclui dispositivos ao Decreto no 4.074, de 4 de janeiro de 2002, que regulamenta a Lei no 7.802, de 11 de julho de 1989.
Todos os links acima foram retirados do site (1)
Decreto nº 2.018, de 1º de outubro de 1996
Dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de produtos fumígeros, bebidas alcoólicas, medicamentos, terapias e defensivos agrícolas, nos termos do § 4º do art. 220 da Constituição Federal.
Decreto nº 4.074, de 4 de janeiro de 2002
Regulamenta a Lei no 7.802, de 11 de julho de 1989, que dispõe sobre a pesquisa, a experimentação, a produção, a embalagem e rotulagem, o transporte, o armazenamento, a comercialização, a propaganda comercial, a utilização, a importação, a exportação, o destino final dos resíduos e embalagens, o registro, a classificação, o controle, a inspeção e a fiscalização de agrotóxicos, seus componentes e afins, e dá outras providências.
Decreto nº 5981, de 06 de dezembro de 2006
Dá nova redação e inclui dispositivos ao Decreto no 4.074, de 4 de janeiro de 2002, que regulamenta a Lei no 7.802, de 11 de julho de 1989.
Todos os links acima foram retirados do site (1)
quarta-feira, 7 de novembro de 2012
Alimentos Orgânicos - O que são?
Alimentos orgânicos, podem ser definidos como alimentos que não são somente "sem agrotóxicos" como sempre se vê na televisão ou em alguns sites de busca. Eles são alimentos que além de não ter adubos químicos e agrotóxicos, também devem ser isento de drogas veterinárias, hormônios e antibióticos, e até mesmo de organismos geneticamente modificados (Em breve será mais falado sobre isso, são os famosos Transgênicos).
No processamento desses alimentos, é proibido utilizar radiações ionizantes, ou seja, aquelas que produzem substâncias cancerígenas como benzeno e formaldeído. E também o uso dos aditivos químicos sintéticos, exemplos: corantes, aromatizantes, emulsificantes..
No próximo post, teremos um detalhamento sobre o que é o alimento orgânico na Legislação Brasileira!
Deixo por enquanto para vocês a seguinte imagem encontrada na internet:
No processamento desses alimentos, é proibido utilizar radiações ionizantes, ou seja, aquelas que produzem substâncias cancerígenas como benzeno e formaldeído. E também o uso dos aditivos químicos sintéticos, exemplos: corantes, aromatizantes, emulsificantes..
No próximo post, teremos um detalhamento sobre o que é o alimento orgânico na Legislação Brasileira!
Deixo por enquanto para vocês a seguinte imagem encontrada na internet:
Em breve, mais informações sobre os tais: ALIMENTOS ORGÂNICOS! :)
Fonte:
(1) consultado no dia 07/11/2012 às 23:20h
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